Olive Bella di Capitanata schiacciate fermentate al naturale - secchiello 3000g - Oilivis Frantoio Mitrione

Modello : OFM-014

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Le olive schiacciate e fermentate al naturale “Bella di Capitanata” sono olive di Cerignola caratterizzate dal gusto deciso e dalla una polpa grande, verde e carnosa. Sono uniche al mondo grazie alla deamarizzazione biologica e alla fermentazione di circa 10 mesi. Questo processo lento, minuzioso e complesso rende l’oliva una vera esplosione di gusto. L’assenza di soda, di acidificanti, coloranti e conservanti fa sì che il prodotto sia genuino ed eccellente.

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Catalogo Schede tecniche prodotti Olio Oilivis

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